Artes de pesca en españa
España situado en la península ibérica, como todos sabemos posee una tradición pesquera importante, ya que la base de la economía durante muchos años se baso en la pesca, la mayoría de asentamientos del mediterráneo estuvieron influenciados en gran medida por la búsqueda de alimento.
Al principio la pesca se basaba en ingenio, ya que con unas cuerdas unas boyas y unas plomadas se conseguía sacar del mar el alimento.
Con el paso del tiempo la pesca se desarrolló mar a dentro, con la creación de los botes y los barcos.
En la actualidad los barcos están equipados con tecnología suficiente para encontrar bancos de peces y la mano de obra ya no es tan necesaria.
¿Te has preguntado alguna vez de donde sale el pescado que comes o como fue captura? enseguida resolveremos tus dudas.
Actualmente existen diferentes tipos:
El Arrastre es la pesca menos selectiva que existe ya que la red que se usa para capturar el alimento suele utilizarse cerca del fondo marino y no existe distinción en la captura que suele ser brótolas, pescadillas, merluzas, gambas, camarones, algún que otro pulpo etc.
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barco de arrastre |
El cerco en este caso es necesario dos barcos uno mas grande y otro auxiliar, tras encontrar el banco de peces, el barco auxiliar sale con la red, que en este caso queda en suspensión y se hace un cerco alrededor de la captura, está en el interior el barco principal con la ayuda de unas grúas levanta el botín. Las especies que suelen capturarse con sardinas, boquerón, caballas, melvas, bonitos, albacoras, jurel. Si hay suerte quizá caiga algún atún.
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barco de cerco |
El palangre, existe de fondo y de superficie, este tipo de pesca consiste en un sedal con metros de extensión compuesto con una gran cantidad de anzuelos, es la pesca mas selectiva aunque también puede causar capturar tortugas o animales en peligro de extinción.
Los animales que son capturados con este arte suelen tener un valor económico mas elevado, como puede ser el gallo pedro, el mero, el abadejo, corvinas,emperador, dentón, etc.
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barco de palangre |
La almadraba es el arte de pesca que consiste en la una seria de redes submarinas cuyo objetivo es capturar el animal cuando este de paso, es decir, venga a desovar a lugares con mejor temperatura o mas alimento o cuando vuelva a su origen ,muy parecido a la migración que hacen las aves.
El atún es capturado para consumo o para posteriormente criarlo y engordarlo en cautividad,lo que conocemos como acuicultura.
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almadraba |
Existen otros medios para capturar pescado en el mar, pero estos son los mas representativos y los que mas aportan a la sociedad española, ya sea económicamente atendiendo al valor de la captura o a nivel laboral, ya que la pesca genera una serie de empresas que viven alrededor de este alimento.